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Te Negro Caramelo
Disponible
Te negro

Té negro Caramelo

132027
5,00 €
Aroma: Caramelo. El té negro Caramelo es posiblemente el té más dulce de nuestra colección. Un té ideal para las personas golosas Estimulante y astringente.
Lata de 30 pirámides Early grey Inglés
Disponible
Te negro

Pirámides de té negro Earl Grey

232014
12,00 €
Aroma: Bergamota. Las pirámides de té negro Earl Grey es una manera cómoda de disfrutar del auténtico te Inglés. Las latas contienen 30 pirámides de este té con propiedades energizantes y astringente. Sabor dulce , muy apropiado para tomar por las tardes.
Te negro Rosas
Disponible
Te negro

Té de Rosas

132029
5,00 €
Aroma: Endrino. El te de Rosas es un duo perfecto: té negro energético y rosas creando una mezcla sorprendente y excitante, con un aroma inconfundible: Rosas. . Energizante y astringente.
Te Mezcla Rusa
Disponible
Te negro

Té negro Mezcla Rusa

131003
5,00 €
Aroma: Puro. El te negro Mezcla Rusa  es un blend suave de hojas sin ahumar de tes chinos como Keemun e indios como Assam y Darjeeling que nos da una infusión de color anaranjado. Aromático e intenso. En el paladar, recio y potente. Con un final astringente y persistente. También apto para samovar Energizante y astringente.
Pirámides de té negro English Breakfast
Disponible
Te negro

Pirámides de té negro English Breakfast

232027
12,00 €
Aroma: Puro. Las pirámides de té negro English Breakfast es una de las más famosas mezclas de tes negros que le aportan un fuerte sabor y aroma. Las latas contienen 30 pirámides de este té con propiedades energizantes y astringente. Sabor intenso, muy apropiado para tomar en el desayuno incluso combinado con leche.
Té negro Albaricoque
Disponible
Te negro

Té negro Albaricoque

132031
5,00 €
Aroma: Albaricoque. El té negro Albaricoque combina las propiedades de los tés negros de Ceylón con el suave y fino aroma del melocotón. Color oscuro, suave al paladar con aroma frutal. Estimulante y astringente. Bebida refrescante y sin azúcares añadidos que la convierten en una bebida muy sana para tomar a todas horas.
Té Jamaica
Disponible
Te negro

Té Jamaicano

132030
5,00 €
Aroma: Ron y Cola. El te negro Jamaica es una combinación de te negro con trozos de mazana y de piña y con aromas naturales de ron y cola. Es un té ideal para tomar en frío y te recuerda al sabor de un ron con cola. Energizante y delicioso.

Comprar te negro

El té negro o te clasico es uno de los productos más consumido en Europa debido a sus múltiples y conocidas propiedades beneficiosas.

TEACUP ha seleccionado para tí una selecta colección de tes chinos, indios y de Ceylan para para que puedas adquirir el te clasico que prefieras o en nuestra tienda en Madrid.

Pero, ¿Sabes que es el te negro?¿Cuáles son las propiedades del te negro? ¿Qué te negro puedes comprar

Al ser unos tes intensos son ideales para tomar solos o complementados con diferentes ingredientes como especias, frutas o incluso chocolates. Así en TEACUP es donde puedes comprar te negro especiado como el masala chai o pakistani o  con sabores cítricos como el archiconocido te Earl grey.

Encontrará muchos artículos que pretenden ayudarte a comprar té negro pero lamentablemente no son del todo correctos, ya que al ser uno de los tés mas consumidos se ha creado una gran cantidad de falsos mitos o leyendas.

Te negro Origen

El té negro es un de los cinco grupos es que se dividen los tés: te blanco, te verde, te negro, te rojo y Oolong o te azul.

Al igual que el resto de tés, se elabora con las hojas de la planta de la Camelia Sinensis. Una cosa curiosa del mundo de los tes es que todos provienen de la misma planta y los que hace diferente al te verde del resto es su proceso de elaboración.

El té negro sufre un proceso de oxidación completo. Es decir, una vez recogidas las hojas del té, se dejan marchitar para poder romper y doblarlas permitiendo salir a la superficie sus jugos. Posteriormente se dejan al aire durante un periodo de 2-4 horas y se logra que se oxiden completamente y adquieran el color oscuro característico. Cuando ya adquiere todo el aroma y sabor propio del te negro se deshidrata con calor para inhibir las enzimas y eliminar el agua hasta un porcentaje entre el 3-5% permitiendo su perfecta conservación.

Esta oxidación provoca, además de intensificar su aroma y oscurecer le caldo, que se incremente la concentración de teína por lo que le da unas propiedades estimulantes mayores que el resto de los tés.

¿Cuándo tomar te negro?

Depende de tu sensibilidad a la teína o cafeína. Recuerda que es el té que posee más teína y por tanto el más estimulante.

Normalmente se suele consumir por la mañana en el desayuno o a media mañana ya que nos aporta la energía y espabile necesario para nuestra intensa actividad diaria. Por ello no es raro encontrar nombres de blends que hacen referencia al desayuno como English breakfast o Irish Breakfast.

El té negro puede tomarse sólo o con leche ya sea al estilo Inglés (una nubecita de leche) o americano (infusionando el té en la propia leche caliente)

te negro comprar

Ingredientes del te negro

Al referirnos al te negro como una de las categorías de los tés, concretamente al tipo de tés totalmente oxidados, existe una gran cantidad de variedades en función de la hoja seleccionada y/o ingredientes añadidos

En general existen dos subcategorías:

Tes negros puros

Tes negros complementados

Los tés negros puros son aquellas infusiones que se realizan solo con hojas del árbol del te o Camelia Sinensis. Aunque todos provienen del mismo árbol, existen diferentes sabores y aromas en función de su origen o por la forma de trabajar las hojas. Los más famosos son:

Te Keemun

Te Assam

Te Darjeeling

Te Ceylan

Las mezclas o blends: English BreakfastMezcla Rusa

Respecto a los tes negros complementados o aromatizados, existen tantos como la imaginación humana quiera, pero normalmente se combinan con especias, frutas o chocolates.

Los más famosos son:

Earl Grey: con bergamota

Masala Chai: con las especias ayurvericas indias

Te Pakistani: con las especies pakistanis

En los tes negro complementados, además de añadir diferentes sabores al té, le agregamos a las propiedades estimulantes del té las propias de los ingredientes, como las propiedades digestivas de las especias o propiedades reguladoras del azúcar de la canela.

Si quieres conocer un poco más sobre los beneficios y propiedades del te negro, te animamos a que pinches el siguiente enlace

PROPIEDADES TE NEGRO

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