¿Porqué comprar Rooibos?
¡Porque me gusta!. ¡Por los beneficios que posee el te Rooibos!. ¡Porque lo quiero conocer!.
Hay muchos motivos que han provocado que estés en este momento leyendo este titular.
Y en TEACUP estamos felices que nos des la oportunidad de ayudarte a encontrar el mejor te rooibos para tí, porque como decimos en nuestro eslogan:
¡No amig@ no todos los Rooibos son iguales!
Vamos poco a poco y seguro que encontraremos Rooibos que creemos que debes comprar.
El primer paso es confirmar si realmente quieres comprar Rooibos
El té rooibos, es en realidad una infusión, ya que no proviene de la Camellia Sinensis, sino de un arbusto de origen sudafricano. La planta se llama aspalathus linearis y con sus hojas es que se produce la infusión.
Es probable encontrarlo, sobre todo en comercio no especializado, con otros nombres como té rojo, té rojo sin teina, té rooibos, etc. Es muy importante destacar que el Rooibos no es té y no hay que confundirlo con el té rojo o pu-erh, ya que se tratan de dos plantas completamente diferentes.
Las plantas de rooibos suelen tener 1,5m de altura y posee unas pequeñas flores amarillas que florecen al final de la primavera. La planta del rooibos se ha adaptado a terrenos muy pobres en nutrientes y con condiciones de calor extremo. La planta se cultiva en verano que en la latitud de Sudáfrica viene a ser por enero.
Después de la recolección las hojas se dejan oxidar al sol. A este proceso se le llama popularmente fermentación, por asemejarlo con los tratamientos que se le da al té, pero no es el mismo. También podemos encontrar la versión no oxidada (o no fermentada) a la que se denomina rooibos verde. Esta variedad no fermentada contiene una mayor cantidad de polifenoles antioxidantes.
El rooibos no contiene teína ni cafeina ni taninos.
En la actualidad, el rooibos tea ha cobrado gran popularidad. Pero desde que fue conocido por el médico y botánico Nortier, quien fuera la primera persona que se dedicó a su estudio con profundidad, ha transcurrido mucho tiempo.
El rooibos pertenece a la familia de las leguminosas que le da una serie propiedades muy interesantes como que no contiene teina o cafeina ni taninos que es un componente con sabor astringente o amargo.
Médicos y científicos han estado investigando y estudiando sobre los beneficios para la salud que puede ofrecer el té rooibos desde finales de 1960. Se ha estado probando y analizando la composición de esta planta intensamente, para evaluar la compleja mezcla de principios activos que presenta.
Al parecer, la planta de rooibos es la única fuente conocida de aspalathin, un potente antioxidante que podría desempeñar un importante papel en la lucha contra varias enfermedades.
Muchos artículos sobre las propiedades y beneficios para la salud que posee el té rooibos o rooibos tea se han publicado en la literatura científica sudafricana e internacional, incluso varios artículos de investigación de alto impacto en revistas científicas revisadas por pares estadounidenses.
El segundo paso es qué te Rooibos comprar
Dentro de los Rooibos existen dos grandes grupos: Rooibos puros y Rooibos complementados.
A la hora de comprar Rooibos puro, lo que adquieres son las hojas aspalathus linearis deshidatadas, sin ningún tipo de producto o sustancia añadida. El sabor, aroma y gusto lo obtendrás solo de las propias hojas-
Sin embargo, al comprar Rooibos complementado, lo que adquieres es una mezcla de las hojas deshidratadas con otros ingredientes, que le dan sabor, olor, propiedades al rooibos puro. Por ejemplo el Rooibos Chai es una combinación del rooibos tostado y las especias indias de canela, jengibre, cardamomo, etc.
Con estas mezclas se obtienen infusiones con todas las propiedades del rooibos puro, con diferentes sabores y algunas veces con algunos beneficios extras como puede ser las de las especias.
Una de las cosas que te puedes estar preguntando: ¿Existe sólo un rooibos puro y todos los demás son mezclas?.
¡Pues no!
Dentro de los rooibos puros, existen muchos tipos, unos son BIO, es decir de cultivos sostenibles y sin aditivos químicos durante su producción, otros son large y otros son verdes o tostados.
TEACUP sólo te ofrece la posibilidad de comprar rooibos puros BIO y large porque consideramos que son los de mejor calidad (recuerda nuestro lema ¡No amig@ no todos los Rooibos son iguales!)
La diferencia entre el Rooibos natural y el Rooibos verde es que el primero se obtiene del rooibos verde (que sólo está deshidratado) tostándole, con lo que se obtiene un producto de color pardo y sabor más dulce.
Respecto a los Rooibos complementados, hemos creado una amplia cartera con la intención de que puedas comprar el Rooibos con tu sabor preferido.
En cada uno de los productos que encontrarás en la Web de Teacup, intentamos explicarte las características de cada uno de ellos. Si necesitas más información no dudes en consultarnos.
Si quieres conocer un poco más sobre los beneficios y propiedades del Rooibos, te animamos a que pinches el siguiente enlace:
PROPIEDADES TE ROOIBOS
Solamente nos queda agradecerte el tiempo que has dedicado a leer esta descripción y esperamos que te haya servido a decidirte a comprar nuestros Rooibos ya sea online o visitando nuestra tienda en C/Santa Engracia de Madrid.
